Aquest tipus de fong és un bolet comestible, de color groc i forma de trompeta, de barret marró o gris fosc. Té un gran sabor i versatilitat a la cuina, és una font generosa de proteïnes, antioxidants, bona per al cervell ia més redueix les inflamacions. Estupendes per preparar cremes, remenats, estofats, salses i guisats.