Descripció

El tomàquet és una de les verdures més utilitzades i riques del planeta, neix de la tomaquera i pertany a la família de les Solanaceae, d’origen americà, és un potent antioxidant, ric en ferro i betacarotè. A més de comptar amb minerals com el magnesi i el potassi, té una gran quantitat de vitamines com B1 i B6 importants per al sistema nerviós. Aquesta meravella és anticancerigen, bo amb el nostre cor i ossos i podria explicar-vos més. És tan versàtil a la cuina que menjar-lo al natural o cuinat sempre és una delícia, arribant a ser tan bo, dolç en una melmelada o salat en una samfaina.

VARIETATS:

• Tomàquet pera girona
• Tomàquet torino extra
• Tomàquet muntanya rosa
• Tomàquet pebrot
• Tomàquet pinky star
• Tomàquet Torí
• Tomàquet valencià
• Tomàquet verd extra
• Tomàquet assurcat
• Tomàquet barbastre
• Tomàquet bocanegra
• Tomàquet bola
• Tomàquet bucaner
• Tomàquet canari
• Tomàquet cherry
• Tomàquet cherry branca
• Tomàquet cor de bou
• Tomàquet Daniela
• Tomàquet de penjar
• Tomàquet delícia
• Tomàquet dumes
• Tomàquet experimental
• Tomàquet long life
• Tomàquet madur
• Tomàquet montenegre
• Tomàquet montserrat
• Tomàquet negre
• Tomàquet pera
• Tomàquet raf
• Tomàquet branca
• Tomàquet rosa
• Tomàquet rosa Osca
• Tomàquet verd
• Tomàquet vernal