El broccoli anomenat així a Itàlia és una planta de la família de les brasicàcies. Aquest aliment ajuda a enfortir el nostre sistema immune, a més a més d’aportar vitamines, minerals i molts nutrients. Podem gaudir-ne de manera cuita i també cru en amanides fresques. Font meravellosa per prevenir el càncer fent un consum adequat, en una dieta sana.