Aquesta planta comestible considerada una hortalissa de la família de les ‎Brassicaceae, és també coneguda com berza, colza, raba, naba, etc. Té tantes propietats, que només en destacarem algunes, entre elles els potents antioxidants en la seva vitamina C, l’àcid fòlic recomanat en embarassos i que les fulles també s’han d’aprofitar pel betacarotè. A més com si fos poc ajuda a reduir el colesterol a la sang. Gaudeix-ho adobat, en sopes, guisats, amanides, hi ha un món de possibilitats.