Aquesta planta que es cultiva com a aliment pertany a la família de les amarilidàcies, aquest aliment de diferents varietats té una variada llista de propietats medicinals i nutritives, bona per a la circulació, diürètica i depurativa, bactericida, són una font increïble d’àcid fòlic, vitamines i minerals que no acabaria d’enumerar. Com si fos poc, alleuja la tos i és un antibiòtic natural.