Este delicioso alimento que comemos en platos salados, se confunde con una verdura, pero está clasificado como una fruta, le llaman aguacate o palta en algunos lugares de Latinoamérica, es una especie arbórea de la familia de las lauracias. Ésta se cultiva en climas tropicales, mediterráneo en todo el mundo, es una fuente de energía y nutrientes, bueno para el corazón, rico en fibra, bajo en colesterol y triglicéridos, ayuda a prevenir el cáncer, entre otros. Este gran alimento le ayudará a estar más sano.